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纳米银这种技术已经出现很久了，由于杀菌抗菌效果出色，纳米银现在广泛用于各种医疗、包装、电子等等行业。比如一些手术刀表面覆盖一层纳米银，厚度为6个原子排列在一起的大小，纳米银对杀灭常见的大肠杆菌、淋球菌有很好的作用。纳米银主要杀伤单细胞生物，纳米银与其氧代谢酶结合，让酶失去活性，使病原菌窒息而死。而多细胞体不使用蛋白酶进行呼吸作用。银本身对人体的毒性就很小，即使纳米银作为药物内服时，因为银含量小（为耐受剂量的几千分之一），对人体几乎没有影响。至少体外使用是没有问题的。但是，金属或其化合物在纳米级别上性状通常会改变。

纳米银作为抗菌材料具有许多优良的特性。

      首先，纳米银的安全性高。相比于银离子，纳米银在浓度极低（纳摩尔或微摩尔）时就对微生物表现出强烈的抗菌性，而对哺乳动物的毒性较低并且很少出现并发症。

     其次，持久性好。纳米银可以负载于壳聚糖等载体上，持续释放出零价银离子，维系较为稳定的银浓度，达到持久抗菌的目的。

      第三，广谱抗菌。纳米银能够有效抑制包括金黄色酿脓菌、葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓假单胞菌等多种致病菌，以及皮肤癣菌等真菌在内的650多种致病菌，甚至可以杀死HIV-1。

      第四，纳米银不易产生耐药性。经纳米银处理的细菌基本无法存活，可以杜绝细菌产生耐药性。

      第五，纳米银还有毒副作用小，使用方便等优点。

纳米银在溶液中部分溶解释放出银离子，纳米银和银离子锚定在细菌细胞壁上带有负电荷的功能团上，功能蛋白受银的作用，细菌细胞壁和细胞膜结构发生变化，功能紊乱，尤其是改变了膜的渗透性，进入细胞质，同时引起细菌营养元素的流失。银在细胞质中损坏DNA结构抑制其复制以及呼吸链酶等相关活性，最终导致细菌失活。但是在实际环境中由于氧气的存在，纳米银变化涉及到复杂的生化过程，包括纳米银的聚集、银离子的释放、银离子与有机物等络合、以及溶解沉淀平衡等，纳米银抑菌过程仍有待进一步研究。